分享陽光的滋味
讓微熱山丘
融入你我的日常生活

微熱山丘用最天然的素材,細心烘焙成樸素的美味,真實如陽光下熟成的果實。
以台灣鳳梨做的樸實美點,沒有任何人工合成添加,是一個做了將近五十年糕餅的老師傅反璞歸真之作。

【關於微熱山丘】

北回歸線穿過台灣中部,連綿的紅土丘陵艷陽普照,而冬天適度乾冷的東北季風,為這裡生長的多年生台灣鳳梨添了一份粗野未馴;獨特的風味光是想就兩頰生津。
微熱山丘「夏顏」鳳梨酥只以盛夏採收的鳳梨熬煮再低溫熟成入餡,盛夏熾烈的陽光使土鳳梨的風味更加奔放,而漫長的製程則更使風味更顯濃郁。
酥皮用的是健康飼養的鮮力蛋®(每一顆都有生產履歷)、天然奶油和日本麵粉揉成,沒有任何人工合成的添加;原味的芳香使鳳梨餡更顯真實美味。
「夏顏鳳梨酥」則以盛夏採收的鳳梨熬煮,再低溫熟成入餡,酥皮精選法國AOP產區認證,且產量稀少的ÉCHIRÉ頂級奶油,柔滑細緻的奶油香味搭配盛夏完熟的鳳梨醬,使夏顏鳳梨酥在樸實之中更添完熟韻味。
陽光烘熟的美點 - 微熱山丘鳳梨酥,是一個做了將近五十年糕餅的老師傅反璞歸真之作。